Superfoods που ενισχύουν το ανοσοποιητικό: Ποιά είναι και πώς να τα χρησιμοποιήσεις

Ολοένα και περισσότερες πληροφορίες έρχονται στα αυτιά σου για τα superfoods καθημερινά. Πόσο καλά τα γνωρίζεις όμως; Στους φαν αυτών κάποια είναι ήδη πολύ γνωστά, όπως τα βατόμουρα, κάποια άλλα όμως όπως το moringa, το chlorella και το ashwagandha θέλουν λίγο παραπάνω ψάξιμο. Ακόμα όμως και αν δεν είσαι γνώριμος με όλα αυτά έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με όλα όσα θα πρέπει να συμπεριλάβεις στη διατροφή σου για ενισχυμένο ανοσοποιητικό.

  1. Κουρκουμάς

    Δημοφιλής στην ιατρική της Αγιουρβέδας και της Κίνας, η ρίζα του κουρκουμά πιστεύεται ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθώς επίσης βοηθά στην αύξηση της συνολικής καρδιαγγειακής υγείας. Ο κουρκουμάς μειώνει τη φλεγμονή και την οξείδωση, που είναι σημαντικά για τις καρδιακές παθήσεις.

    Μία από τις αγαπημένες μας χρήσεις για τον κουρκουμά είναι ως το κύριο συστατικό σε ένα θεραπευτικό ποτό γνωστό ως Golden Mylk, που προέρχεται επίσης από την παράδοση της Αγιουρβέδα. Μας αρέσει αυτό το μείγμα κουρκουμά, χουρμάδων, καρύδας και μπαχαρικών. Είναι το ιδανικό φάρμακο για να καταπραΰνει τον βήχα και τον πονόλαιμο και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό.





  2. Ashwagandha

    Ένα άλλο αγαπημένο superfood είναι η ashwagandha. Έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως αύξηση της αντοχής, ηρεμία του μυαλού, αναζωογόνηση, βοήθεια με τον ύπνο, καθώς και μείωση της ευερεθιστότητας και προστασία του σώματος από το άγχος. Μελέτες έχουν δείξει ότι αυξάνει τη δραστηριότητα των ανοσοκυττάρων που βοηθούν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων και διατηρούν το σώμα υγιές.



  3. Ακατέργαστο κακάο

    Σε αντίθεση με τη συμβατική σοκολάτα, το ακατέργαστο κακάο δεν έχει υποστεί επεξεργασία, οπότε παραμένει γεμάτο αντιοξειδωτικά (20 φορές περισσότερο από τα βατόμουρα!). Αυτό το αρχαίο σούπερ φαγητό των Ίνκας έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγνήσιο και ασβέστιο, και είναι γνωστό ότι είναι μια εξαιρετική πηγή σεροτονίνης και είναι ένα υπέροχο ανυψωτικό διάθεσης!

  4. Χλωρέλλα

    Αυτό το άπαχο, πράσινο, ανοσοποιητικό θαύμα είναι ένα μικρό φύκι που περιέχει χλωροφύλλη, πρωτεΐνες, σίδηρο, μαγνήσιο και αμινοξέα. Έχει σημαντικές ιδιότητες αποτοξίνωσης και υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών, καθώς επίσης βοηθά στην πέψη και τον καθαρισμό του δέρματος.

    Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχει συζήτηση σχετικά με την ασφάλεια των αποτοξινωτικών στοιχείων του, καθώς μπορεί να μην αφαιρεί πραγματικά τα βαρέα μέταλλα του σώματος. Αποτελεί επίσης μια πηγή βιταμίνης Β12, που βοηθά στην ενίσχυση της διάθεσης και της ενέργειας.



  5. Kombucha

    Αποκτώντας σημαντική δημοτικότητα κατά την τελευταία δεκαετία (αν και λέγεται ότι προήλθε από τη βορειοανατολική Κίνα κατά τον τρίτο αιώνα π.Χ.), αυτό το ζυμωμένο μανιτάρι τσάι περιέχει δισεκατομμύρια προβιοτικά μικρόβια που συμβάλλουν στην εντερική και πεπτική υγεία. Η Kombucha είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, καλό για αποτοξίνωση και ανοσολογική υγεία και υποστηρίζει την υγιή ηπατική λειτουργία. Μπορείς να το απολαύσεις στα ξεχωριστά μας ροφήματα.

  6. Σκόνη maca

    Αυτή η περουβιανή ρίζα ξηραίνεται στον ήλιο και στη συνέχεια συνθλίβεται για να δημιουργηθεί η σκόνη maca, η οποία είναι ευεργετική ως πηγή ενέργειας χωρίς καφεΐνη, βιταμινών, θρεπτικών ουσιών και μετάλλων και για την εξισορρόπηση των ορμονών.

    Επιπρόσθετα, το Maca χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για την προώθηση της σεξουαλικής λειτουργίας τόσο των ανδρών όσο και των γυναικών. Θεωρείται ότι ενισχύει τη λίμπιντο και αυξάνει την αντοχή. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για την εξισορρόπηση των ορμονών και την αύξηση της γονιμότητας.

  7. Moringa

    Γνωστό ως το δέντρο της ζωής αυτή η υπερτροφή περιέχει επτά φορές τη βιταμίνη C των πορτοκαλιών, καθώς επίσης είναι πλούσια σε άλλες βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Πιστεύεται επίσης ότι ανακουφίζει από αλλεργίες και διαταραχές του στομάχου, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και υποστηρίζει το ήπαρ ως αντιοξειδωτικό.

  8. Σπόροι chia

    Οι σπόροι Chia είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και διογκώνονται καθώς απορροφούν υγρό, το οποίο βοηθά στην κορεσμό. Είναι επίσης μια συνεχής πηγή ενέργειας καθώς χωνεύονται αργά. Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά και πλούσια σε μέταλλα. Οι σπόροι chia καλύπτουν σχεδόν το 20% των ημερήσιων αναγκών ασβεστίου για γυναίκες κάτω των 50 ετών.

    Πηγή: https://bit.ly/36A1Lxa 
Κοινοποίησε το:

Eίσαι Wellness Lover;

Δες το

Πλάνο Διατροφής

για να πάρεις ιδέες!
Μάθε περισσότερα

Πώς η διάθεση επηρεάζει την απώλεια βάρους, τη δίαιτα και την άσκηση

Σίγουρα θα έχεις ακούσει ότι αν τρως λιγότερο και παράλληλα κάνεις περισσότερη άσκηση τότε θα χάσεις κιλά. Φαίνεται αρκετά λογικό ότι ένας υγιεινός τρ...
Διαβάστε Περισσότερα

Τι μπορείς να φας για detoxing

Είτε οφείλεται σε διακοπές είτε σε ένα πολύβουο πρόγραμμα, μερικές φορές οι διατροφικές μας συνήθειες μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια μικρή ώθηση για ν...
Διαβάστε Περισσότερα

Πώς να εξασκείς το μυαλό σου ενώ τρέχεις

Η συνείδηση είναι η τέχνη του να διατηρείς το μυαλό σου στο παρόν. Δεν μένεις στο παρελθόν ή δεν ανησυχείς για το μέλλον, αλλά εστιάζεις σε αυτό που κ...
Διαβάστε Περισσότερα

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τη γρίπη

Σε ένα τυπικό έτος, η εποχή της γρίπης συμβαίνει από το φθινόπωρο έως τις αρχές της άνοιξης - και μαζί έρχεται ρουθούνισμα, φτέρνισμα, βήχας, κόπωση κ...
Διαβάστε Περισσότερα

Ανακοινώθηκαν οι νικητές των φετινών Healthy Diet Awards

Ο θεσμός των βραβείων που διοργανώθηκε από την Boussias Communications για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στην Ελλάδα, τα HEALTHY DIET AWARDS 21, ολοκληρώθ...
Διαβάστε Περισσότερα

Superfoods που ενισχύουν το ανοσοποιητικό: Ποιά είναι και πώς να τα χρησιμοποιήσεις

Ολοένα και περισσότερες πληροφορίες έρχονται στα αυτιά σου για τα superfoods καθημερινά. Πόσο καλά τα γνωρίζεις όμως; Στους φαν αυτών κάποια είναι ήδη...
Διαβάστε Περισσότερα