12 τροφές και ροφήματα που δεν φανταζόσουν πόση ζάχαρη έχουν

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης συνδέεται με τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας, καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη, ακόμη και καρκίνου. Γι' αυτούς τους λόγους οι περισσότεροι προσπαθούμε να περιορίσουμε την πρόσληψη της ζάχαρης. Ωστόσο κάτι τέτοιο αποδεικνύεται δύσκολη υπόθεση, καθώς υπάρχουν πολυάριθμες τροφές και ροφήματα με "κρυμμένη" ζάχαρη, περιλαμβανομένων ορισμένων τροφών και ροφημάτων που ποτέ δεν θα φανταζόσουν ότι έχουν τόση ζάχαρη!

  1. Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

    Παρά την αδιαμφισβήτητη θρεπτική του αξία, το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών περιέχει τεράστια ποσότητα ζάχαρης, κυρίως για την ενίσχυση της γεύσης του. Για παράδειγμα, ένα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 245 γρ. μπορεί να περιέχει μέχρι και 45 γρ. ζάχαρης, δηλαδή περίπου 11 κ.γ. ζάχαρης! Περαιτέρω, το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών δεν φαίνεται να έχει τα ίδια οφέλη με το πλήρες γιαούρτι. Γι' αυτό, επίλεξε για τη διατροφή σου πλήρες ή ελληνικό γιαούρτι.

  2. Barbecue Sauce

    Η Barbecue Sauce είναι από τις πιο γευστικές και απολαυστικές sauce. Όμως 2 κ.σ. Barbecue Sauce μπορεί να περιέχουν μέχρι και 9 γρ. ζάχαρης! Περαιτέρω, το 33% του βάρους της sauce περιέχει περίπου 33% ζάχαρη. Για να είσαι λοιπόν σίγουρος ότι δεν προσλαμβάνεις υπερβολική ζάχαρη λόγω της sauce που χρησιμοποιείς για να δίνεις γεύση στο φαγητό σου, φρόντισε να διαβάζεις τις ετικέτες με τα συστατικά ώστε να επιλέξεις μία sauce με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

  3. Κέτσαπ

    Παρόμοια με τη BBQ sauce, η κέτσαπ επίσης περιέχει πολλή ζάχαρη, καθώς 1 κ.σ. κέτσαπ περιέχει 1 κ.γ. ζάχαρη.

  4. Χυμός

    Όπως τα φρούτα, έτσι και ο χυμός περιέχει βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, τα συγκεκριμένα μέταλλα και οι βιταμίνες περιέχουν και τεράστια ποσότητα ζάχαρης. Δεδομένου ότι χρειάζονται πολλά φρούτα για ένα ποτήρι χυμό, στην πραγματικότητα με την κατανάλωση χυμού ο οργανισμός προσλαμβάνει περισσότερη ζάχαρη από όση θα προσλάμβανε από την κατανάλωση ενός ολόκληρου φρούτου. 

  5. Σάλτσα τομάτας

    Η σάλτσα τομάτας περιέχει άφθονη ζάχαρη, αφενός λόγω της τομάτας και αφετέρου λόγω της πρόσθετης ζάχαρης που περιέχει. Γι' αυτό η καλύτερη λύση είναι να διαβάζεις προσεκτικά την ετικέτα συστατικών της σάλτσας τομάτας πριν την αγοράσεις, φροντίζοντας είτε να μην περιέχει καθόλου ζάχαρη, είτε να περιέχει όσο γίνεται λιγότερη. Η σάλτσα τομάτας Biona με Βασιλικό περιέχει ελάχιστη ζάχαρη.

  6. Ενεργειακά ποτά

    Συχνά τα ενεργειακά ποτά εκλαμβάνονται ως μία υγιεινή επιλογή για όσους αθλούνται. Ωστόσο, τα ενεργειακά ποτά έχουν σχεδιαστεί κατάλληλα ώστε να ενυδατώνουν τον οργανισμό αθλητών κατά τη διάρκεια παρατεταμένων περιόδων έντονης άσκησης. Γι' αυτό το λόγο περιέχουν τεράστιες ποσότητες προστιθεμένων σακχάρων που απορροφώνται γρήγορα ώστε να χρησιμοποιούνται για ενέργεια. Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι ενεργειακού ποτού μπορεί να περιέχει μέχρι και 37,9 γρ. ζάχαρη και 198 θερμίδες. Συνεπώς, τα ενεργειακά ποτά θα μπορούσαν να χαρακτηρισθούν επίσης ως ζαχαρούχα ποτά, όπως η σόδα ή ο χυμός φρούτων λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Γι' αυτό λοιπόν βγάλε από τη διατροφή σου τα ενεργειακά ποτά και προτίμησε το νερό για την ενυδάτωση του οργανισμού σου, λόγω των ευεργετικών οφελών του.

  7. Σοκολατούχο γάλα

    Το σοκολατούχο γάλα είναι γάλα στο οποίο έχει προστεθεί κακάο και ζάχαρη. Το ίδιο το γάλα είναι πολύ θρεπτικό, αποτελώντας μία πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών που είναι ιδανικά για την υγεία των οστών (ασβέστιο και πρωτεΐνη). Ωστόσο, ένα ποτήρι σοκολατούχο γάλα περιέχει 11,4 γρ. ζάχαρης.

  8. Granola

    Η Γκρανόλα έχει υψηλή περιεκτικότητα τόσο σε θερμίδες, όσο και σε ζάχαρη. Πιο συγκεκριμένα, το κύριο συστατικό της γκρανόλα είναι η βρώμη, ένα δημητριακό που περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη και φυτικές ίνες. Στη γκρανόλα η βρώμη συνδυάζεται με ξηρούς καρπούς, μέλι ή και άλλα πρόσθετα γλυκαντικά που αυξάνουν σημαντικά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Έτσι, 100 γρ. γκρανόλα περιέχουν περίπου 400-500 θερμίδες και σχεδόν 5-7 κ.γ. ζάχαρη.

  9. Αρωματικοί καφέδες

    Ο αρωματισμένος καφές είναι μια δημοφιλής τάση, αλλά η ποσότητα κρυφών σακχάρων σε αυτά τα ποτά μπορεί να είναι συγκλονιστική. Για παράδειγμα, ένας μεγάλος αρωματικός καφές μπορεί να περιέχει 45 γραμμάρια ζάχαρης. Αυτό ισοδυναμεί με περίπου 11 κουταλάκια του γλυκού προστιθέμενη ζάχαρη ανά μερίδα.

  10. Iced Tea

    Το παγωμένο τσάι γλυκαίνεται με ζάχαρη ή αρωματίζεται με σιρόπι. Τα περισσότερα iced tea του εμπορίου περιέχουν περίπου 35 γραμμάρια ζάχαρης ανά 340 ml. 

  11. Μπάρες πρωτεΐνης

    Οι μπάρες πρωτεΐνης είναι αναμφισβήτητα ένα δημοφιλές σνακ. Αν και υπάρχουν αρκετές υγιεινές μπάρες πρωτεΐνης στην αγορά που δεν περιέχουν ζάχαρη, οι περισσότερες περιέχουν περίπου 20 γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης. Γι' αυτό, όταν επιλέγετε μια μπάρα πρωτεΐνης, διαβάστε την ετικέτα και αποφύγετε εκείνες που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Οι μπάρες ενέργειας Lifebar δεν περιέχουν ίχνος ζάχαρης ούτε γλουτένης!

  12. Φασόλια σε κονσέρβα

    Αν και δεν είναι ευρέως γνωστό, τα φασόλια σε κονσέρβα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Για παράδειγμα, 254 γρ. φασόλια περιέχουν περίπου 5 κ.γ. ζάχαρη. Γι' αυτό επιβάλλεται η επιλογή φασολιών που περιέχουν τα ελάχιστα δυνατά επίπεδα ζάχαρης. Τα Έτοιμα Μαύρα Φασόλια Biona δεν περιέχουν ίχνος ζάχαρης και αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου και μαγνησίου!
Κοινοποίησε το:

Eίσαι Wellness Lover;

Δες το

Πλάνο Διατροφής

για να πάρεις ιδέες!
Μάθε περισσότερα

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για την κατάθλιψη

Η κατάθλιψη είναι μια ασθένεια που επηρεάζει περισσότερο από το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού. Πιο συγκεκριμένα, 350 εκατομμύρια άτομα έρχονται αντιμέτ...
Διαβάστε Περισσότερα

7 Βότανα που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή κάθε άντρα

Τα βότανα αποτελούν μία φυσική και αποτελεσματική θεραπεία για όποιο πρόβλημα και αν αντιμετωπίζεις (κατάθλιψη, χαμηλά επίπεδα ενέργειας, απώλεια μαλλ...
Διαβάστε Περισσότερα

4 εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης

Όποιος και αν είναι ο στόχος της προπόνησης σου (μυϊκή ενδυνάμωση, αύξηση όγκου, απώλεια βάρους) χρειάζεσαι πρωτεΐνη. Αν η διατροφή σου περιλαμβάνει α...
Διαβάστε Περισσότερα

Πόσο υγιεινά είναι τα κατεψυγμένα λαχανικά;

Τα κατεψυγμένα λαχανικά θεωρούνται μία καλή εναλλακτική έναντι των φρέσκων λαχανικών λόγω τιμής αλλά και λόγω υψηλής θρεπτικής αξίας. Όμως πόσο υγιειν...
Διαβάστε Περισσότερα

12 τροφές και ροφήματα που δεν φανταζόσουν πόση ζάχαρη έχουν

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης συνδέεται με τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας, καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη, ακόμη και καρκίνου. Γι' αυτ...
Διαβάστε Περισσότερα

Πώς πρέπει να πλένεις τα φρούτα και τα λαχανικά;

Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά είναι μία βασική πηγή βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Ωστόσο πριν από την κατανάλωση τους είνα...
Διαβάστε Περισσότερα