Υλικά

  • 1 φλιτζ. γάλα σόγιας ή αμυγδάλου
  • 2 φλιτζ. φυτική κρέμα σόγιας
  • ½ φλιτζ. ζάχαρη καρύδας
  • 1 κλωνάρι βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 100 γρ. από τη Φρέσκια Βρώσιμη 100% Aloe Vera σε κύβους της Blossom Fresh

 

Εκτέλεση

  1. Σκίζουμε το κλωνάρι βανίλιας στα δυο.
  2. Σε μία κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το γάλα αμυγδάλου και προσθέτουμε μέσα τη βανίλια σκισμένη στα δύο, την καστανή ζάχαρη και μία πρέζα αλάτι. Αφήνουμε να ζεσταθεί το γάλα και να λιώσει ζάχαρη. Ανακατεύουμε με σύρμα.
  3. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μπολ ή σε κανάτα και προσθέτουμε μέσα την φυτική κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει στον πάγκο της κουζίνας.
  4. Παγώνουμε το μείγμα σκεπασμένο στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες, μέχρι να γίνει δροσερό. Αφαιρούμε το κλωνάρι βανίλιας, καθαρίζουμε από πάνω του όλους τους καρπούς της και τους ρίχνουμε στο μείγμα.
  5. Αδειάζουμε το μείγμα σε ρηχό και φαρδύ μπολ και το παγώνουμε στην κατάψυξη μέχρι να κάνει σώμα και να σφίξει ελαφρά. Το βγάζουμε από την κατάψυξη, το χτυπάμε για μερικά λεπτά με μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψει και ρίχνουμε τη φρέσκια βρώσιμη 100% Aloe Vera σε κύβους της Blossom Fresh και ανακατεύουμε για 1 λεπτό.
  6. Τέλος το ξανά παγώνουμε στην κατάψυξη.
Lifeme
Healthy is the new Sexy!