Σπιτικό φυστικοβούτυρο

Υλικά για 1 ½ φλιτζάνι

2 φλ. ωμά ανάλατα καθαρισμένα φιστίκια
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας μέλι

 

Tip:  προσθέστε ½ κουτ. γλυκού κανέλα

 

Σπιτικό φυστικο-αμυγδαλοβούτυρο

Υλικά για 1 ½ φλιτζάνι

1 φλ. ωμά ανάλατα καθαρισμένα φιστίκια
1 φλ. ωμά ανάλατα καθαρισμένα αμύγδαλα
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας μέλι

 

Σπιτικό φυστικοβούτυρο με σοκολάτα

Υλικά για 1 ½ φλιτζάνι

2 φλ. ωμά ανάλατα καθαρισμένα φιστίκια
1 ½ κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 ½ κουτ. σούπας μέλι
½ φλ. κακάο σκόνη

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε το φούρνο στους 170 βαθμοί °C . Προσθέστε τα φιστίκια σε ένα στρογγυλό ή τετράγωνο ταψί κέικ. Ψήστε τα φιστίκια για 3 λεπτά, ανακινείστε το τηγάνι στη συνέχεια και ψήστε για άλλα 3-5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να μυρίσει καρυδιού (προσοχή , οι ξηροί καρποί μπορούν να καούν γρήγορα) . Αφήστε τα να κρυώσουν. Για να κάνετε το φυστικοβούτυρο, προσθέστε τα καβουρδισμένα φιστίκια στο μπλέντερ. Ύστερα, προσθέστε τα άλλα υλικά και απολαύστε τις επαλείψεις σε μια φρυγανισμένη φέτα πολύσπορου ψωμιού ή εναλλακτικά στα φρούτα σας και στο πρωινό σας για περισσότερη ενέργεια!

 

 

 

Lifeme

Healthy is the new Sexy!