Αλμυρά, τυρένια και λαχταριστά είναι έτοιμα μέσα σε 10 λεπτά γεμάτα με πρωτεΐνη! Είναι η ιδανική επιλογή για ένα εύκολο δείπνο, μεσημεριανό γεύμα ή ακόμα και για σνακ!

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
Μερίδες: 4

Υλικά

  • 1 στήθος κοτόπουλου
  • 1/2 φλιτζάνι φακές
  • 2 κουταλιές της σούπας αβοκάντο
  • 1 φλιτζάνι χυμός ντομάτας
  • 4 τορτίγιες
  • 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
  • 1 φλιτζάνι ρεβίθια
  • 1/3 φλιτζάνι καλαμπόκι
  • 1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί
10-Minute-Protein-Loaded-Nachos-4-600×900
www.jaroflemons.com

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180οC.
  2. Μαγειρέψτε ή ψήστε το στήθος κοτόπουλου μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως.
  3. Μαγειρέψτε τις φακές σύμφωνα με τις οδηγίες.
  4. Ενώ το κοτόπουλο και οι φακές μαγειρεύονται, ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά για να φτιάξετε το dressing (αβοκάντο, ντομάτα).
  5. Συνδυάστε τα ρεβίθια και την πάπρικα.
  6. Τοποθετήστε τις τορτίγιες σε ένα φύλλο ψησίματος.
  7. Τοποθετήστε πάνω από τις τορτίγιες το κομμένο κοτόπουλο, τις φακές, τα ρεβίθια και το καλαμπόκι.
  8. Προσθέστε από πάνω το τυρί και βάλε τα στο φούρνο για 10 λεπτά.
  9. Πασπαλίστε από πάνω με το dressing.
  10. Σερβίρετε και καλή απόλαυση!
10-Minute-Protein-Loaded-Nachos-1-600×900
www.jaroflemons.com
Lifeme

Healthy is the new Sexy!