Σπιτικά Nacho με τυρί!

Σπιτικά Nacho με τυρί!
elanaspantry.com

Αυτά τα σπιτικά nacho είναι τέλεια καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και κατασκευάζονται με μόλις 7 συστατικά. Είναι μια εύκολη συνταγή για σνακ αλλά και μια υγιεινή επιλογή πρωινού. Γεμάτα από συστατικά υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όπως το αλεύρι αμυγδάλου, το αυγό και το τυρί, κανείς δεν θα μαντέψει ότι είναι χωρίς γλουτένη και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες γιατί είναι τόσο γευστικά και λαχταριστά! 

 

Μερίδες: 12  

Υλικά: 

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου  
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 
  • 1 κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού σκόνη chipotle 
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι 
  • 500 γραμμάρια τυρί τσένταρ, τριμμένο 
  • 1 μεγάλο αυγό 

 

Εκτέλεση: 

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι αμυγδάλου, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα, το chipotle, το τσίλι και το τυρί.  
  2. Σε μικρότερο μπολ χτυπήστε το αυγό. 
  3. Ανακατέψτε τα υγρά συστατικά με τα ξηρά. 
  4. Σχηματίστε τη ζύμη σε ένα μεγάλο κύκλο, πάχους 2,50 εκατοστών. 
  5. Κόβουμε τη ζύμη σαν μια πίτσα, σε 12 τριγωνάκια. 
  6. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ξεχωρίστε τα τριγωνάκια, αφήνοντας 3 εκατοστά απόσταση μεταξύ τους. 
  7. Ψήστε στους 375 ° για 9-10 λεπτά. 
  8. Σερβίρετε με Guacamole. 

 

Lifeme
Healthy is the new Sexy!