Απολαύστε τα για πρωινό ή απογευματινό σνακ με τσάι ή καφέ!

Αναλογίες για 12 μεγάλα ή 16 κανονικά μπισκότα

Υλικά

  • 1 1/2 φλ. αλεύρι βρώμης
  • 2 ώριμες μπανάνες, πολτοποιημένες
  • 1 φλ. μήλο, πολτοποιημένο
  • 1/3 φλ. σταφίδες ή αποξηραμένα cranberries
  • 1/4 φλ. καρυδόψιχα
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γλ. κανέλα

Εκτέλεση

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας και την κανέλα με το μήλο.
  • Ανακατέψτε το μείγμα μήλου με όλα τα άλλα συστατικά και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά.
  • Με ένα κουτάλι, απλώστε τα μπισκότα σε μία λαδόκολλα, στο επιθυμητό μέγεθος και με αρκετή απόσταση μεταξύ τους.
  • Ψήστε περίπου 20 με 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  • Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε για 5 λεπτά να κρυώσουν.
  • Αποθηκεύστε σε ένα καλυμμένο δοχείο, όταν κρυώσουν εντελώς.
Lifeme
Healthy is the new Sexy!