Eίναι η vegan διατροφή, βαρετή και ανθυγιεινή;

Moroccan_cauliflower_01_S Βασική φωτο

Οι περισσότεροι, στην λέξη vegan, σκέφτονται ανθρώπους που τρώνε μαρούλια και μπρόκολα, χωρίς όλες τις απολαύσεις ενός παμφάγου. Από την άλλη, θεωρούν ότι όλα τα υποκατάστατα, κρέατος, τυριών, αυγών κτλ, είναι ανθυγιεινά και υπάγονται στην κατηγορία junk food. Που βρίσκεται η αλήθεια;;;

Καταρχάς , μια vegan διατροφή, μπορεί να νόστιμη και υγιεινή, νόστιμη και ανθυγιεινή, υγιεινή και άνοστη, όπως όλες οι διατροφές κι αυτό εξαρτάται από το που εστιάζει κανείς σε σχέση με το φαγητό του, τι προτεραιότητες έχει, αν μαγειρεύει στο σπίτι ή τρώει απ’έξω, σε ποια περιοχή ζει.

Στην Ελλάδα , με τόσα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, η βίγκαν διατροφή έχει μεγαλύτερη γκάμα, σε σχέση με την ανταρκτική, που φυτρώνουν βρύα και λειχήνες…

Ωμοφαγικό Cheesecake

Το junk food, είτε vegan, είτε όχι, είναι junk food, απολαυστικό κάποιες φορές, αλλά δεν μπορεί να είναι βάση διατροφής μακροπρόθεσμα. Από την άλλη μεριά, όσο για το νόστιμο και υγιεινό, υπάρχουν τόσες λύσεις και προτάσεις πλέον, τόσο πλούσιες και ολοκληρωμένες συνταγές, που δεν υπάρχει δικαιολογία.

Αν ανήκετε στην κατηγορία ανθρώπων, που θέλουν να τρώνε απ’ έξω κάτι νόστιμο, υγιεινό, θρεπτικό, μαγειρεμένο με εξαιρετικές, βιολογικές πρώτες ύλες και ήπιο τρόπο, τότε το PlanVita, είναι η λύση. Βιολογικό, vegan φαγητό και γλυκό, καθημερινά, με βιολογικές πρώτες ύλες και οικονομικό. Το μενού, περιλαμβάνει, σαλάτες, σούπες ζεστές ή κρύες, ζεστά πιάτα, γλυκά, χυμούς ψυχρής εκθλιψης, smoothies με υπερτροφές, σάντουιτς, αραβικές πίτες, πέστο και σάλτσες και η γκάμα συνεχώς διευρύνεται. Τα γλυκά τα βρίσκεται σε καλά μαγαζιά στην Αθήνα και το φαγητό στην Μελισσάνθη, στο Γέρακα, λεωφ. Μαραθώνος 176, 210-6654017. Μηλόπιτα

Website | Faceboook | Email

Τηλ. : 210-6654017

Δήμητρα Μαγκλάρα

Reiki Coach
Vegan & Raw Chef Plan Vita
Ιδιοκτήτρια του καταστήματος βιολογικών προϊόντων Μελισσάνθη