Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά. Επομένως δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα δροσιστικό κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε μπαμ μπαμ και να το απολαύσετε στη βεράντα ή το μπαλκόνι του σπιτιού σας με την κατάλληλη παρέα. Για μένα δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από αυτό το δροσιστικό spritzer. Μέχρι να επιστρέψει ο Βασίλης από τη δουλειά και να πάει ο μικρός για ύπνο έχω ετοιμάσει δύο δροσιστικά spritzer, έχω χαμηλώσει τα φώτα (έχω βάλει και αντικουνουπικό) και αποχαιρετάμε και οι δυο με τον καλύτερο τρόπο το άγχος της ημέρας.

Υλικά

  • 4 φακελάκια τσάι με κρόκο Κοζάνης, κανέλα και γαρύφαλλο
  • 100 γραμμ. μύρτιλλα βιολογικά
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 1 κουτάκι σόδα
  • Φέτες λεμόνι προαιρετικά


Εκτέλεση

  1. Βυθίστε τα φακελάκια σε 500 ml καυτό νερό σε μια κανάτα και αφήστε τα για περίπου 3-5 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τα φακελάκια, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε.
  3. Σερβίρετε σε χαμηλά ποτήρια, προσθέστε από ένα μέρος σόδα ανά ποτήρι και μία μικρή χούφτα μύρτιλλα και πάγο.
  4. Εάν θέλετε το δροσιστικό spritzer να είναι αλκοολούχο προσθέστε και ένα μέρος αφρώδες κρασί.

    Tip

Τα φακελάκια από το τσάι μην τα πετάξετε! Βάλτε τα στο ψυγείο και το  βράδυ, πριν πέσετε για ύπνο βάλτε τα πάνω στα μάτια σας. Μειώνει την κούραση και τους μαύρους κύκλους στα μάτια της κουρασμένης μαμάς…

 

Δέσποινα Μαρσέλου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή και στα αυτοάνοσα νοσήματα (B.Sc., M.Sc.)